Ananas Frambozen Jam.

Bereiding

Het ananas vruchtvlees en de frambozen purenen. In een pan ananas- frambozenpuree mengen met het citroensap en de geleisuiker speciaal. Het mengsel al roerend aan de kook brengen en 1 minuut borrelend laten koken. De jam eventueel met een schuimspaan afschuimen en in de schoongemaakte potten schenken. De potten direct sluiten en 5 minuten op hun kop zetten. Koel en donker bewaren.