In een koekepan met anti aanbaklaag de spekjes uitbakken. ui en paprika aan spek toevoegen en ca. 5 minuten meefruiten. spruitjes afgieten en overdoen in een ingevette ovenschaal. het spek groentenmengsel op de spruitjes scheppen en er de geraspte kaas over strooien. deze schotel even gratineren onder een hete grill.
Spruitjes Met Paprika is een recept van Smulweb.nl