Kycklingfars Med Curry Och Banan

Bereiding

Los de boiliong op en een half dl. water,snijd het vlees in kleine stukjes en doe ze in een mixer..doe de boiliong erbij..roer de room ,eieren en paneermeel in een mixer ..smeer een ovenfast vorm in met olie en leg de kip erin doe de form in de oven,DE SAUS:kook de room en boioling op en breng op smaak metcurry en leg de gehakte bananen in de kokende saus..haal de hete saus over de kip als het twintig minuten heeft gebakken,en strooi er de amandelrasp over..serveer met gekookte rijst gerosterde kokos en ananas