Verhit de olie in wok en roerbak het gehakt rul en goudbruin. Voeg de bosuitjes en de prei toe ne roerbak nog 4 min.Schenk de bouillon en de rest van de chilisaus erbij. Schep de eiermie er luchtig door zodat alles goed warm wordt en serveer het gerecht bestrooid met eventueel de pinda′s.
Pikante Mie Met Gehakt is een recept van Smulweb.nl