Spek-uienmassa over het bladerdeeg verdelen. Kaas door elkaar mengen en verdelen over de spek-uienmassa. Zure room, melk, eieren, bloem en kruiden door elkaar kloppen en over de kaas-spek-uien gieten. Glad strijken en taart in het midden van de oven in 20-25 minuten goudbruin bakken.
Lothringische Zwiebelkuchen Of Duitse Uientaart is een recept van Smulweb.nl