Goulasj

Bereiding

Fruit de in ringen gesneden uien 5 minuten aan in reuzel en voeg het in blokjes gesneden vlees toe.Kruid met paprika,kummel,marjolein en zout.Overgiet met de wijn en laat 20 minuten zacht sudderen.Voeg de ontpitte,gepelde en fijngesneden tomaten toe met de paprika-reepjes,de geschilde en fijngesneden aardappelen en de bouillon.Roer en laat nog 25 minuten gaarstoven.Serveer met deegwaren of aardappelen