Verhit intussen 2 eetlepels olie in een wok en roerbak het vlees ca. 4 minuten. Voeg de lente-ui en sperziebonen toe en roerbak ca. 4 minuten mee. Voeg de tauge toe en roerbak nog ca. 1 minuut. Laat de mie uitlekken en schep het door het vleesmengsel. Bestrooi met de seroendeng.
Indische Boontjes Met Mie is een recept van Smulweb.nl