Leg de satestokjes 30 minuten in koud water. Rijg de stukjes kip of vlees aan de stokjes, niet te veel op een stokje. Hierna kun je ze grillen in de grilpan. Dit duurt niet erg lang (5 - 8 minuten) omdat het vlees door middel van de marinade erg zacht is. In de oven (180 graden) ongeveer 15 minuten. Op de helft keren.