Verhit de wok, voeg de soya saus, ketjap manis, water, knoflook en de gember toe en breng op medium hitte aan de kook. Voeg de choy sum stelen en bladeren, de bok choy en oestgerzwammen toe. Dek de wok af en kook 4-5 min.
Aziatische Groenten Met Soyasaus is een recept van Smulweb.nl