Roergebakken Savooienkool

Bereiding

Verhit de olie in een wok of een koekenpan en laat de ui met de peper of de sambal kort fruiten. Voeg de kool toe en roerbak kort. Voeg het water, de azijn en de suiker toe, schep nogmaals goed om en laat de kool met een deksel op de wok of de pan 4 minuten stoven. Breng verder op smaak met een scheutje sojasaus. Geef er vlees of kip naar keuze bij en rijst of aardappelpuree.