Ingrediënten

200 gr rosbief in dunne reepjes

1 tl gemberpoeder

1 tl lichte japanse sojasaus

1 teentje knoflook fijn gesnipperd

1 dl sinaasappelsap

1/2 komkommer geschild en in plakjes

snufje japanse 7 kruidenpoeder

250 gr mihoen gaar volgens gebruiksaanwi

Bereiding

Verhit de wok en doe hier wat olie in. Roerbak het vlees 1 minuut. Verwijder en houd warm. Roerbak de knoflook, gemberpoeder 1 minuut. Voeg sojasaus en sinaasappelsap toe en breng dit aan de kook. Voeg vlees weer toe en laat 1 minuut koken. Schik komkommer op bordjes, leg hier een hoopje mihoen op en doe er het vlees bij.

Rosbief is een recept van Smulweb.nl