Kook de rijst in 4 dl visbouillon volgens de gebruiksaanwijzing gaar en laat hem afkoelen. Breng de rijst wijnazijn met de suiker aan de kook en roer tot de suiker is opgelost. Laat het azijnmengsel afkoelen en voeg de sojasaus toe. Schep de komkommer, krabsticks en saus door rijst. Doe het geheel over in een schaal en strooi er sesamzaad over.