Verhit de wok en doe er wat olie in. Als olie heel heet is de kip 5 minuten roerbakken. Voeg de knoflook, chilipeper en lente-ui toe en bak nog 2 minuten. Voeg de sojasaus, bouillon, het citroensap, zout en peper toe en warm alles even goed door. Rooster het sesamzaad in een droge koekepan en strooi het voor het serveren over de kip.