Bereiding

Aardappels schillen en in dunnen plakes snijden.Prei wassen en in dunnen ringen snijden. Katenspek in koekenpan uitbakken en op keukenpapier laten uitlekken. Tomaten wassen en in dunnen plakjes snijden.In ovenschaal met helft van ingredienten lagen maken van aardappel,prei en doperwten, spek, en verbrokkelde geitenkaas .Herhalen met andere helft van de ingredienten. Slagroom erover schenken. Ovenschaal afdekken met plakjes tomaat. Tomaten bedruipen met olijfolie en bestrooien met zou en peper. Ovenschaal ca. 1 uur in midden van de oven zetten, tot alle groenten gaar is.

Ovenschotel Met Geitenkaas, Prei En Doperwten is een recept van Smulweb.nl