NOEDELS MET PAKSOI EN KIP

Bereiding

* Kook de mie gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.* Verhit de olie in een wok.* Fruit de knoflook en de gember 1 minuut en voeg de reepjes kip en paksoi toe.* Roerbak alles in circa 4 minuten gaar.* Bak de lente-ui kort mee en voeg de noedels toe.* Schep alles om met de sojasaus en de bouillon en laat het goed warm worden.* Bestrooi met gemalen witte peper.* Variatietip:* Maak de mie lekker pittig door er op het laatst nog een scheutje zoete chilisaus door te scheppen.