30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Snijd het ontzouten masterbeef in stukjes en bak het in de boter. Bak daarna de gesnipperde ui en de tomaat mee, voeg wat water toe en stoof het vlees hierin. De zuurkool goed wassen en op smaak brengen, bij het geheel doen en goed omscheppen. Stoof het geheel met gesloten deksel in 20-30 minuten gaar.Sjoerkoro "Sranang" is een recept van Smulweb.nl
