Pikante Tonijnsalade

Bereiding

-verhit de wok of grote koekepan goed heet -giet de olie erin -voeg tonijn toe en roerbak 1 minuut -(de vis moet van binnen rose blijven!!) -schep de tonijn op een voorverwarmde schaal -giet het teveel aan olie uit de wok en blus af met de marinade en laat max 30 sec inkoken -giet het vocht over de tonijn -schep de plakjes tomaat, bosui,sjalot,pepers,koreander en basilicum door de warme tonijn en serveer meteen