Kip Tajine

Bereiding

Rooster de sesamzaadjes in een koekepan (laag vuur). Doe alle ingredienten in een gietijzeren pan ( behalve het sesamzaad, de honing). Breng het vlees aan de kook en laat zachtjes sudderen (ca. 40 min). Voeg de honing toe. Leg de kip op een schaal en besprenkel met het sesamzaad