Ingrediënten

4 eetlepels uit potje snezie foroe,surinaamse roerbakmix.

olie,1 ui,250 gram gesneden kipfilet,2 theelepes tomatenpuree,2 takjes selderij,

2 tenen knoflook en een pepertje.pakje

Bereiding

6 eetlepels olie verhitten en hierin 1 ui fruiten ,250 gram kip toevoegen en bakken tot het vlees gaar is, vier eetlepels snezie foeroe roerbakmix toevoegen , 2 theelepels tomaten puree ,2 takjes selderij ,2 teentjes knoflook en een stukje peper toevoegen en 5 minuten roerbakken , half kopje water toevoegen en enkele minuten in een gesloten pan laten sudderen ,naar smaak zout toevoegen.intussen rijst koken.

Faja Lobi is een recept van Smulweb.nl