4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit rest olie en fuit hierin ui en knoflook 1 min. en voeg wortel, aubergine, sperziebonen, kaneel- en kerriepoeder toe. Roerbak 4 minuten. Roer yoghurt en rozijnen door het groentemengsel en laat dit afgedekt nog 10 min. garen. Schep gare rijst en gehakt erdoor.Pilaf (Turks) is een recept van Smulweb.nl
