Groenteschotel

Bereiding

Vet een ovenschaal in met boter en vul de schaal met tomaten dan de uien de champignons en de helft van de bosui. verkruimel het bouilonblokje over de schotel en strooi er de paprikapoeder, peper en zout overheen.dek de schotel af met de stukjes courgette en zilverpapier.bak de schotel 15 min. in de oven. verwijder dan het zilverpapier en laat de schotel nog 15 min. in de oven bakken. Schep als de schotel klaar is de kwark en de rest van de bosui over de schotel.