Zoek
PIKANT WITTE BONEN
Langer dan 2 uur -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
400g rauwe bonen(weektijd 12 uur) of 2 blikken wittebonen(in totaal 1600g) - 6 gekneusde peperkorrels - zout - 1 laurierblad - 2 kruidnagels - enkele takjes selderij(of peterselie) - 1 bouillonblokje - 3 e bloem - 2 e maizena - 140g tomatenpuree - 1+1/2 e paprikapoeder - 25g boter - 4 e fijngehakte peterselie of selderij - 2 e zeer fijngesnipperd bieslook - 2 e sojasaus - peper - zout Bereidingswijze 1. Was en week de bonen en kook ze gaar met de peperkorrels
1 e zout
laurierblad
selderij en de ui. 2. Zeef de bonen en verwarm de kooknat(let op verhouding kooknat en hoeveelheid bonen). 3. Los daarin de bouillontablet in op. 4. Roer de bloem
maizena
tomatenpuree
en het paprikapoeder met water tot een papje en bind daarmee de bonenkooknat. 5. Verwarm de bonen erin en voeg de boter
peterselie en bislook toe. 6. Haal pan van vuur en voeg naar snaal zout
peper en zo 2 e sojasaus toe. Serveertips Lekker met uiensoep
auroragehakt em schuimige appe
Bereiding
1
Was en week de bonen en kook ze gaar met de peperkorrels, 1 e zout, laurierblad, selderij en de ui.
2
Zeef de bonen en verwarm de kooknat(let op verhouding kooknat en hoeveelheid bonen).
3
Los daarin de bouillontablet in op.
4
Roer de bloem, maizena, tomatenpuree, en het paprikapoeder met water tot een papje en bind daarmee de bonenkooknat.
5
Verwarm de bonen erin en voeg de boter, peterselie en bislook toe.
6
Haal pan van vuur en voeg naar snaal zout, peper en zo 2 e sojasaus toe.
PIKANT WITTE BONEN is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen
20 min
Lunchgerecht
Bekijk recept
Bruinebonensoep
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Rode bonensmurrie
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)
1 uur-
Bekijk recept
Mexicaanse quesadillas
30 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gebakken rijst met ananas
40 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Pittige hummus met paprika
35 min -
Bekijk recept
Scampi met oregano
10 min
Voorgerecht
Bekijk recept