Langer dan 2 uur -
Ingrediënten
Bereiding
-fruit vlees in braadpan in boter met spek en ui -voeg zout toe en laat nog even doorfruiten -leg dan de goed uit elkaargehaalde zuurkool de tomatenpuree, champignons, knoflook, paprikapoeder, kummel, laurierblad en majoraan bij vlees en ui mengsel -roer het goed door en voeg iets verwarmde wijn toe -verdeel vodka erover en doe plakjes metworst erbij -roer nog een keer goed en do deksel op pan -laat 3 uur stovenPOOLSE ZUURKOOL is een recept van Smulweb.nl
