Vlees-kaas-hamhap

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snijd hamlappen in het lengte door het midden, maar niet tot helemaal het uiteinde.
• 2 Slaan de hamlappen even plat.
• 3 Leg op de ene lange helft de beenham (genoeg).
• 4 Vouw nu de andere helft terug en steek vast met sate stokjes.
• 5 Bestrooi buiten kanten met een goede soort kipkruiden en bak in olie mooi bruin en bijna gaar.
• 6 Verwijder stokjes en maak met een koksmes dwars insneden in de bovenste helft van pakjes hamlappen.
• 7 Kruimel ruim fetakaas in insneden en doe even onder de grill tot feta kaas wat gesmolten is.