Hamrolletjes

Bereiding

Plakje ham, dun laagje monchou smeren (voorzichtig!), nog een plakje ham, weer dun laagje monchou, in het midden een klein beetje bieslook en een paar reepjes paprika. Daarna strak oprollen en in de folie wikkelen, liefst laten "stijven" in de koelkast. Met opdienen; hele dunne plakjes (rondjes) snijden en elk plakje leggen op een kaaskoekje.