In wok olie verhitten. Knoflook en peperreepjes ca. 1/2 minuut fruiten. Varkensreepjes toevoegen en in ca. 4 minuten lichtbruin bakken. Mango toevoegen en 2 minuten meebakken. Marinade en suiker door varkensreepjes roeren en goed omscheppen. In schaal overdoen en garneren met bosuitjes en cashewnoten.
Varkensfilet Met Mango En Cashewnoten is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Salade van sperziebonen en cashewnoten, pittige vinaigrette met sesam