Bereiding

Kruid het varkensvlees licht met zout en peper. Haal de stukjes vlees door het beslag en frituur ze. LET OP: frituur zonder netje anders gaan de bolletjes kleven! Haal de bolletjes met een schuimspaan uit de frituurpan. In plaats van varkensvlees kun je ook mini knakworstjes gebruiken, altijd leuk op een feestje. Hetzelfde beslag maar dan zonder kruiden is te gebruiken voor appel, banaan (pisang goreng) perzik, ananas en zelfs blokjes kaas.

Koe Lo Yuk is een recept van Smulweb.nl