Braad het vlees aan en voeg daarna de uien en champignons toe. Even laten sudderen. Naar smaak knoflook toevoegen. De nasi-kruiden laten wellen en toevoegen. De tomatenketchup, ketjap, azijn, sambal, cayennepeper en het zout toevoegen.(voor een extra pittig gerecht iets meer sambal toevoegen) Een half uurtje laten sudderen en daarna afwerken met een eetl. pindakaas.