Ingrediënten

8 flinke stukken kip (liefst zonder vel)

drumsticks of eventueel kipfilet -

750 gram uien - 1 eetl Knorr aromat - 2 theel sambal of zoveel als je zelf lekker vindt - flinke scheut maggi aroma - 4 teentjes knoflook (geperst) - 1 eetl worcestersaus - 1 klein flesje ketjap manis - 1/2 citroen - 2 eetlepels

Bereiding

Stukken kip uit marinade halen en goed droog deppen met keukenpapier. Olie verhitten en kip hierin rondom bruin bakken. Kip weer aan marinade en uien toevoegen en aan de kook brengen. Plm. 45 minuten zachtjes laten sudderen tot de kip gaar is.

Sambalkip is een recept van Smulweb.nl