Verhit de boter in een koekenpan en bak de rolletjes rondom bruin. Blus af met een wijn en laat met een deksel op de pan in circa 15 minuten gaar stoven. Breng de saus verder op smaak met zout en peper. Verwijder de houten prikkers.
Varkensrolletjes Met Courgettevulling is een recept van Smulweb.nl