Ingrediënten

400 gram gekookte mosselen

2 el citroensap

zout

1 mespunt cayennepeper

4 el olijfolie

elk 1 el gehakte kruiden (bieslook,peterselie,dille en tuinkers)

enkele blaadjes sla. Bereidingswijze Bereid uit het citroensap

de cayennepeper en de olie een marinade. meng de mosselen met de marinade en laat alles goed intrekken. Schep net voor het opdienen de kruiden erdoor en leg de mosselsalade op bedjes van slablad

Bereiding

Bereid uit het citroensap, de cayennepeper en de olie een marinade. meng de mosselen met de marinade en laat alles goed intrekken. Schep net voor het opdienen de kruiden erdoor en leg de mosselsalade op bedjes van slabladeren.

Mosselsalade Met Kruiden is een recept van Smulweb.nl