Pers de helft van de citroen uit en snijd de andere helft in partjes. Roer de mayonaise, yoghurt, dipperkruiden en citroensap naar smaak door elkaar. Leg de kip in een schaal, bestrooi met de basilicum en leg de olijven erbij. Geef de mayonaise er apart bij.
Koude Kip Met Kruidenmayonaise is een recept van Smulweb.nl