Besmeer een van alle korsten ontdaan sneetje brood met kruidenboter. Leg er in de breedte-richting verse steeltjes bieslook op. Beleg met ham. Zo stijf mogelijk in de breedte oprollen in plastic folie. In de koelkast op laten stijven. Haal ze vlak voor het opdienen uit de foloe en snijd er dunne plakken van.
Opgerolde Broodhapjes is een recept van Smulweb.nl