Bedek de bodem met de selleryslade, en bedek deze vervolgens met de helft van de fijngesneden prei. Daarna de helft van de ham, en 2 kleingesneden eieren. Hierop komt de appel, en dan nogmaals, ′n laagje prei, ham en eieren. De fijngesneden uitgelekte perziken als laatste toevoegen. Hierna wordt de salade helemaal bedekt met de slagroom/yogonaise saus. Laat dit alles 3 uurtjes in de koelkast staan! Heerlijke salade