WK 1974 Salade

Bereiding

Schep de raapstelen, de ui, de tomaat, de radijs en de ansjovis door elkaar. Klop een dressing van de knoflook, de olie, de azijn, en de mosterd en voeg peper en zout toe naar eigen smaak. Schenk de dressing over de salade. Snij de eieren elk in 4 parten. Garneer de salade met de olijven en de partjes ei.