Rooster de bulghur tot het graan mooi lichtbruin ziet en lekker ruikt.Meng de bulghur met de zilvervliesrijt, de walnoten, 1 afgestreken theelepel zeezout en
3.1/2 kop water. Gebruik een pan met dikke bodem.Aan de kook brengen en op laag vuur in ongeveer 1 uur gaar laten worden.Vlak voor het opdienen de peterselie erdoor mengen en het bulghur-rijst-notenmengsel goed losscheppen.
Bulgurrijst Met Walnoten is een recept van Smulweb.nl