Snijd de paprika′s en de ham in stukjes. Kook de noedels beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat ze uitlekken. Meng de noedels met de stukjes paprika en ham. Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan. Doe de boter erbij en laat deze smelten. Roer de mosterd erdoor. Meng de gorgonzola, melk, creme fraiche, eierdooier, peper, zout en majoraan. Meng dit mengsel met de het noedelmengsel. Schep dit in een ovenschaal en verdeel de mosterd-sesamboter erover. Strooi de gerapste kaas erover. Bak de ovenschotel in 30 minuten goudbruin en gaar.
Pikante Paprika-ovenschotel is een recept van Smulweb.nl