Doe het zakje sate-gehaktkruiden door het gehakt en kneedt het er goed doorheen, voeg verse knoflook toe(naar smaak) en gooi een flinke scheut sambal(naar smaak) er doorheen, kneedt het geheel goed en maak er balletjes van ongeveer 2 centimeter doorsnede van. Verhit alvast de pan en doe er olie of boter in (wat je zelf lekker vind) en braad de balletjes snel rondom bruin. Laat het geheel 15 a 20 minuten braden, en klaar zijn de heerlijke pittige balletjes.
Pittige Sateballetjes is een recept van Smulweb.nl