Bereiding

Knoflook en uien fijnsnijden.Olie in de wok verhitten knoflook en uien fruiten.Kip in stukjes snijden en mee roerbakken.Roerbakmix toevoegen en enkele minuten meebakken.Thai Kitchen Red Curry Paste en kokosmelk toevoegen.Aan de kook brengen en 5 minuten laten doorkoken.Ik heb zelf niet het hele blikje kokosmelk er in gedaan maar ongeveer de helft.Naar mijn idee overheerst de melk.

Rijst Met Pittige Kip is een recept van Smulweb.nl