Italiaanse Groententaart

Bereiding

Beleg de vorm met de plakjes bladerdeeg en prik een paar gaatjes in de bodem. Voeg het hele pak groenten erbij en brokkel de gorgonzola er door. Klop in een kom de room met de eieren en het peper en de zout en voeg dit aan de groenten toe. Zet de hartige taart zo′n 45 minuten op 220 graden in de oven.