Het vlees en de groenten en alle kruiden, bouillonblokje, olie en de boter bij elkaar doen, en alles goed mengen. Doe dan alles in een ovenschaal en dek die af met aluminiumfolie. Doe het gerecht dan in een voorverwarmde oven en laat het 2/12 uur stoven. Het gerecht af en toe eruit halen en alles dan nog een paar keer goed mengen tot alles gaar is. Mocht het tussendoor te droog worden kan je altijd nog even een beetje extra water erbij doen.