Snij de worteltjes in reepjes en kook ze samen met de afgehaalde sugersnaps 4 min. Roerbak de quornstukjes met de knoflook en bakgember. Voeg bosuitjes en de groenten toe en roerbak ze 5 min. Snij de uitgelekte ananas in stukjes Roer een sausje van aardappelzetmeel, sojasaus , oestersaus en de wijnazijn en voeg dit al opscheppend toe Schep de mie het ananas en de bosui-groentemengsel erdoor en warm het gerecht goed door Strooi er wat seldergroen over.
Gemarineerde Quorn Met Ananas is een recept van Smulweb.nl