- Plaats de tofu onder de grill en als een kant bruin is, keren. - Doe de tomatenpuree in een warme steelpan. Warm dit even op. - voeg de olie en azijn toe en roer dit goed door de puree. - Breng de saus op smaak met de kruiden. - voeg als de saus erg dik eventueel wat water toe.