Ingrediënten

5 blaadjes witte gelatine - 125 g hazelnoten met vlies - 2? dl melk - 3 eidooiers - 75 g bruine

basterdsuiker - 2 el hazelnoot-chocoladepasta - 1/4 l slagroom - 50 g witte basterdsuiker - 2

sinaasappels - 3 mandarijnen - 75 g geleisuiker - plastic folie - kleine cak

Bereiding

Vorm met notencreme enkele seconden in heet water dompelen. Schaal erop leggen, keren en uit vorm laten komen. Snij er 4 wat dikkere of 8 dunne plakjes af en verdeel die over 4 bordjes. Saus erlangs schenken en garneren met de gehakte hazelnoten.

Hazelnootterrine Met Citrussaus is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Goudbrasem in zoutkorst met boter van citrusvruchten

Hoofdgerecht

Bekijk recept

Varkensmignonnettes met citrussaus

30 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Gestoomde zalmsteak met citrussaus

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Koude asperges met warme citrussaus

0 min

Bekijk recept

Hazelnootterrine Met Citrussaus

Langer dan 2 uur - Nagerecht

Bekijk recept