Verhit zonnebloemolie in een koekenpan en bak hierin de hamburgertjes ongeveer 2 minuten per kant. Of rooster ze gaar op een grillpan. Houd de hamburgertjes warm door ze in aluminiumfolie te wikkelen. Maak de pitabroodjes warm in een broodrooster of oven. Bestrijk de bovenkant met een beetje olie. Strooi er wat paprika/oregano op. Snijd de pitabroodjes tweemaal diagonaal door. Stop in elk kwart broodje een hamburgertje. De broodjes kunnen even in knoflooksaus of chilisaus gedoopt worden.
Mini-hamburgertjes Met Mini-pita is een recept van Smulweb.nl