In keukenmachine ansjovis,kappertjes,olijven en tomaten mengen tot smeerbaar geheel.Steak insmeren met laagje tapenade.steak verdelen in ca.6 stukjes ter grote van lepelholte en piijnboompitjes erover verdelen.Dan de visamuses op bakplaat zetten en in ca.7min.in midden van oven gaar laten worden.
Zwaardvis Met Tomatentapenade is een recept van Smulweb.nl
Pesce spada in camicia con frutto della passione e spaghetti con verdure grigliate (gepocheerde zwaardvis met passievrucht en spaghetti met gegrilde groente)