Leg de aardappelpartjes in de ovenschaal. Giet hierover 3/4 theekopje olijfolie en een 1/2 theekopje uitgeperste citroensap. Meng dit goed door elkaar. Kruid de kipdrumsticks met zout en peper en oregano en meng ze ook door het gehele mengsel in de schaal. Leg de knoflooktenen er tussen. Strooi nog een beetje oregano over de schaal en meng dit nog even. Zorg ervoor dat de kipdrumsticks een beetje bovenop de aardappelen liggen. 30-45 minuten in de oven. Tussendoor een paar keer omscheppen en als het iets aanbakt wat water toevoegen.
Geroosterde Aardappelen Met Kip is een recept van Smulweb.nl