Broodsalade Met Tomaat En Basilicum

Bereiding

Doe de broodblokjes in een kom (liefst als ze nog warm zijn van het roosteren) en voeg de boterblokjes aan het brood toe, doe er nog wat olijfolie naar smaak bij. Hussel het brood en de boter doorelkaar. Voeg de tomatenblokjes bij het broodmengsel. Scheur de basilicumblaadjes in stukjes en doe het erbij. Voeg tenslotte nog wat balsamico azijn naar smaak toe. Eet smakelijk!