Roer alle ingredienten met een spatel of een kleine pollepel door de zachte boter. Rol het mengsel strak op in plastic folie en leg het in de koelkast totdat het stevig is. Snijd voor het serveren plakjes af en leg een plakje op bijv. steaks.
Knoflook-peterselieboter is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Gebakken lamskoteletten met peterselie-ansjovisboter