Kokende bouillon toevoegen. Ca. 20 minuten op laag vuur goed afgedekt laten pruttelen tot de rijst zacht is en alle vleoistof opgenomen heeft. Rozijnen toevoegen, afgedekt laten pruttelen tot de rozijnen zacht en rond geworden zijn.
Lamspilav / Lamspilaf is een recept van Smulweb.nl